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 Plattdeutsche
Vör-Wiehnacht mit dem Blancke-Trio
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Landfrauen ließen sich mit „De plattdüütsche Vörwiehnacht“ bei ihrer
fröhlichen Adventsfeier im festlich geschmückten Saal der Gaststätte
Oerding auf Advent und Weihnachten einstimmen. Das Blancke-Trio mit
Anke Behrens, Helmut Gawron und ....
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 Zimt-Quark-Mousse
mit Kiwisoße
Quark mit Zucker und Orangensaft
verrühren, Gelatine nach Vorschrift auflösen und
unterrühren, die geschlagene Sahne und die Gewürze
unterheben. Die Quarkmasse erstarren lassen.
Kiwis schälen und mit Zucker und Zitronensaft pürieren.
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